Testimonianze Agricoltura

Quando si pensa alla Valle d’Aosta, i primi scenari che vengono in mente sono i paesaggi montani, i pascoli verdi e i piccoli borghi incastonati tra le vette. È proprio qui, tra le montagne, che Clelia Collé ha scelto di costruire la sua vita. Una vita scandita dai ritmi della natura, dove alleva con amore capre, pecore e animali di bassa corte, e coltiva orti che nutrono la famiglia e la comunità locale. Clelia, proprietaria dell’Azienda Agricola La Gouerze, non è una semplice agricoltrice: è una custode di semi e di tradizioni antiche, appassionata di biodiversità e della riscoperta di specie autoctone. Tra le sue mani, la terra rivive attraverso la cura per le varietà dimenticate, le erbe spontanee e officinali, e l’uso di pratiche agricole che rispettano l’ambiente. Ma questa storia non si svolge solo tra le cime alpine. Parte da lontano, dalla Toscana, dove un uliveto secolare aspettava di tornare a nuova vita.   Marisa e il sogno dell’uliveto     Marisa, una figura fondamentale nella storia che vi stiamo raccontando, aveva acquistato anni fa un uliveto a Roccastrada, in provincia di Grosseto. Quegli ulivi secolari, simbolo di resistenza e longevità necessitavano di nuove cure per esprimere al meglio il loro potenziale. Quando Clelia ha deciso di unirsi al progetto di Marisa, è nata una missione ambiziosa: recuperare l’uliveto, riportarlo al vigore di un tempo e produrre un olio che fosse non solo di altissima qualità, ma anche rispettoso dell’ambiente e delle persone. La Tecnologia S.M.T.© di Quantica R&D   La svolta è arrivata grazie alla Tecnologia S.M.T.© di Quantica R&D. Clelia ha iniziato a utilizzare L57 ECO-IMMUNO STIMOLANTE, unprodotto innovativo che rafforza le piante in modo naturale.    “Le piante hanno risposto in modo sorprendente,” racconta. “Abbiamo visto una produzione abbondante e olive sanissime.”   Eppure, la sfida non era semplice: Clelia e Marisa vivono lontane dall’uliveto e non potevano trattare le piante con regolarità. Negli anni precedenti, l’uliveto aveva mostrato segni di sofferenza: fumaggine, macchie di ruggine sulle foglie e frutti attaccati dalla mosca dell’olivo. Ma quest’anno, grazie al supporto della Tecnologia S.M.T.©, i risultati sono stati straordinari: nessuna traccia delle malattie precedentemente osservate.   Nasce l’Olio di Oliva “Oltre il Bio”   L’amore per la terra, la dedizione e l’innovazione si sono uniti per dare vita a un prodotto unico: l’Olio di Oliva “Oltre il Bio” con olive spremute con macina di pietra. Questa certificazione (Oltre il Bio), riservata ai prodotti trattati esclusivamente con la Tecnologia di Quantica R&D, garantisce che l’olio sia chemical-free, sostenibile per l’ambiente e per chi lo consuma. L’Olio “Oltre il Bio” non è solo un olio: è l’espressione di un’agricoltura che guarda al futuro senza dimenticare il passato, un’agricoltura che combina tradizione e innovazione per rispettare il ciclo naturale della vita. Un ritorno alla terra, un passo verso il domani   L’amore per la terra non conosce confini: dalle montagne della Valle d’Aosta ai colli della Toscana, l’impegno di Clelia e Marisa dimostra che un’agricoltura più rispettosa e consapevole non solo è possibile, ma è anche il modo migliore per nutrire il corpo e l’anima. Grazie alla collaborazione con Quantica R&D, questi ulivi secolari non solo raccontano una storia di rinascita, ma offrono un prodotto che porta in sé il sapore della dedizione e il profumo della sostenibilità.  

INAIL rappresenta l’Italia al 3° Simposio Internazionale di Igiene Industriale in Spagna e sceglie Quantica R&D tra le soluzioni avanzate per un’agricoltura sostenibile, sicura per l’uomo e l’ambiente.   Il 28 e 29 ottobre si terrà a Santander, in Spagna, il 3° Simposio Internazionale di Igiene Industriale, organizzato dall’Istituto Cantabrico di Sicurezza e Salute sul Lavoro (ICASST). L’evento offrirà un’opportunità di confronto sui temi attuali dell’igiene industriale, con particolare attenzione agli agenti cancerogeni, mutageni e tossici per la riproduzione (CMR), oltre alle ultime innovazioni nel controllo biologico degli agenti chimici. Fra i progetti esposti, l’Italia, rappresentata dall’INAIL, illustrerà “Metodi alternativi all’uso dei pesticidi per migliorare la salute e la sicurezza delle lavoratrici agricole”, che esplora soluzioni sostenibili per ridurre l’uso di pesticidi dannosi per la salute umana, sia maschile che femminile, e per l’ambiente.       I pesticidi, noti per la loro tossicità e per la resistenza sviluppata dai parassiti, sono particolarmente pericolosi per le donne, poiché possono agire come interferenti endocrini, compromettendo il sistema riproduttivo femminile.   A sostegno di un’agricoltura sostenibile, verranno indicati metodi alternativi, come l’uso di sostanze naturali, il recupero di antiche varietà agricole e la Tecnologia Supramolecolare (S.M.T.), che si distingue per l’impiego di acqua trattata come biostimolante, migliorando così la fertilità del suolo e la difesa delle piante. Il progetto sottolinea l’importanza della Tecnologia Supramolecolare (S.M.T.) di Quantica R&D, che, grazie alle proprietà strutturali ed elettromagnetiche dell’acqua trattata, favorisce un aumento significativo della capacità fotosintetica delle piante trattate, potenziando la loro produttività in modo sostenibile, riducendo i rischi agricoli. Verranno presentati i risultati di esperimenti che dimostrano l’efficacia della Tecnologia S.M.T., in grado di ridurre l’attacco di muffe sui semi, favorendo un’agricoltura più sicura e sostenibile, con vantaggi significativi per la salute dei lavoratori agricoli, dei consumatori e per l’ambiente.   Poster della conferenza    

Filiera corta e chilometro zero: l’eccellenza dei prodotti locali La “filiera corta” o “chilometro zero” è un concetto che ha guadagnato sempre più attenzione negli ultimi anni, rappresentando una risposta concreta alla crescente preoccupazione per l’ambiente e la sostenibilità. Questo termine si riferisce a prodotti che non devono compiere lunghi  trasferimenti, riducendo così l’inquinamento ambientale associato al trasporto. I dati statistici confermano che il consumo di prodotti alimentari freschi è di gran lunga la principale voce di acquisto delle famiglie italiane, segno di u na crescente predilezione per i prodotti locali. L’incontro tra produttore locale e consumatore promuove una serie di valori fondamentali: equità, stag ionalità,  tipicità e territorialità dei prodotti. Questo rapporto favorisce il riconoscimento del valore etico ed economico del lavoro agricolo, il risparmio energetico e il rispetto della sostenibilità ambientale. Noi di Quantica R&D siamo da sempre attenti e interessati alla sostenibilità ambientale. Fin dai primi anni dedicati alla ricerca scientifica per un’agricoltura sostenibile e sana, abbiamo perseguito questo obiettivo con passione e impegno trasformando questo ideale in realtà. Un’agricoltura senza trattamenti chimici, che ci ha portato a sviluppare la certificazione Oltre il Bio.   Oltre il Bio: il dolce sapore di un’agricoltura più etica   Andare “oltre il bio” significa coltivare utilizzando solo acqua, eliminando completamente l’uso di pesticidi e sostanze chimiche. Questo approccio comporta enormi benefici: agricoltori e consumatori non sono esposti agli effetti nocivi di queste sostanze, le piante risultano più sane e resistenti, e i prodotti sono più buoni e nutrienti. L’impatto inquinante sull’ambiente è praticamente azzerato. Controlliamo attentamente la crescita delle piante, permettendo loro di difendersi dai parassiti in maniera naturale. I nostri prodotti non hanno traccia di trattamenti chimici, garantendo purezza e qualità.   Certificazione Oltre il Bio   I prodotti agroalimentari ottenuti grazie all’innovativa agricoltura chemical free basata sulla Tecnologia S.M.T.© di Quantica R&D acquisiscono il Certificato di Garanzia “Oltre il Bio”. Se desiderate assaggiare questi prodotti freschi direttamente dal banco ortofrutticolo, li trovate presso l’IPERMERCATO GROS CIDAC di Aosta, grazie alla collaborazione con l’Associazione Forrest Gump VdA 2.0.   L’Associazione Forrest Gump VdA 2.0   Dal 26 luglio, i prodotti agroalimentari coltivati dai ragazzi dell’Associazione Forrest Gump [https://www.forrestgumpvda.org/] , un’organizzazione che lavora con persone con disabilità, sono disponibili presso l’IPERMERCATO GROS CIDAC di Aosta. Questa cooperativa non solo promuove l’inclusività e l’autonomia attraverso la creazione di opportunità lavorative, ma garantisce anche un’agricoltura sana e priva di rischi per chi lavora nei campi. Infatti, grazie all’utilizzo dei prodotti Quantica R&D, i ragazzi possono lavorare senza protezioni, in un’agricoltura chemical free e senza pesticidi.   Il vero sapore della Natura   I prodotti agroalimentari nati da un’agricoltura chemical free con la tecnologia di Quantica R&D e certificati Oltre il Bio sono la scelta ideale per chi cerca un’alimentazione sana e sostenibile. Venite a scoprirli all’IPERMERCATO GROS CIDAC di Aosta [https://www.groscidac.eu/] e gustate il vero sapore della natura. Un’agricoltura sana, sostenibile per l’ambiente, buona per chi la mangia e innocua per chi la coltiva! La filiera corta, anzi brevissima, vi permetterà di avere sulle vostre tavole prodotti sani e sostenibili.